SW Televisión Guerrero

Por David Mendoza L

En el restaurante Sabor Guerrero se llevó a cabo la conferencia de prensa para anunciar la Onceava Edición del Festival Internacional Pescado a la Talla, que se celebrará los días 13 y 14 de diciembre en Playa Bonfil, Acapulco. Este evento busca consolidarse como una tradición internacional que resalte la riqueza gastronómica y cultural del puerto.

Armando, presidente de los restaurantes en Playa Bonfil, destacó que este festival contará con la participación de 40 restauranteros locales, quienes estarán completamente preparados para recibir a los asistentes. Mencionó que se ofrecerá una tonelada de pescado Guachinango como muestra de la gastronomía típica de la región. Agradeció el apoyo del gobierno estatal y municipal, y extendió la invitación al público para asistir y disfrutar de esta gran celebración.

Sergio Mejía Vargas, presidente del festival, agradeció a los medios de comunicación por su apoyo constante en la difusión del evento. Subrayó que, a pesar de los recientes fenómenos naturales que han afectado a Acapulco, la ciudad sigue de pie, trabajando para recuperar su esplendor. Recordó que hace tres meses, Playa Bonfil fue nombrada Barrio Mágico gracias al respaldo de la gobernadora Evelyn Salgado y del secretario de Turismo estatal, Simón Quiñones. Mejía expresó que el festival es un ejemplo del trabajo conjunto entre sociedad y gobierno, y reiteró su invitación a todos los interesados en disfrutar de esta experiencia única.

El festival incluirá una variedad de actividades, como gastronomía en stands con degustaciones programadas para el sábado 14 de diciembre a las 2:00 p.m., la presentación de ocho grupos musicales, y la participación especial del cantautor Erik Ibarra.

Noé Peralta Herrera, secretario de Turismo, felicitó a los organizadores por consolidar el festival como un evento de carácter internacional. Señaló que este tipo de iniciativas fortalecen la identidad de Playa Bonfil como Barrio Mágico y contribuyen al crecimiento del turismo en Acapulco. Mencionó que la ocupación hotelera ha alcanzado niveles del 70 al 80%, y que eventos como este son fundamentales para seguir atrayendo visitantes.

Simón Quiñones, secretario de Turismo estatal, reconoció el compromiso de los organizadores y resaltó que trabajar con personas dedicadas facilita la realización de eventos exitosos. Consideró que este festival se convertirá en un ícono de Playa Bonfil y enfatizó que Acapulco tiene una agenda turística bien estructurada que busca recuperar el protagonismo del puerto como destino preferido.

Los organizadores estiman la asistencia de más de 6,000 personas a este festival, que promete ser un escaparate cultural y gastronómico único. Además, se destacó la coordinación entre sociedad y gobierno para garantizar el éxito de este evento, que simboliza el esfuerzo por proyectar una imagen positiva del puerto.

Entre los asistentes a la conferencia de prensa se encontraron Noé Peralta Herrera, Armando, presidente de los restaurantes en Playa Bonfil; Sergio Mejía Vargas, presidente del Festival Pescado a la Talla; Manuel Negrete, y María de los Ángeles Vega.

El Festival Internacional Pescado a la Talla será una oportunidad para disfrutar de lo mejor de la gastronomía guerrerense, música en vivo y un ambiente único en el hermoso escenario de Playa Bonfil.